Coconut Derivates Products

Coconut Derivates Product

Beberapa produk olahan kelapa yang potensial dikembangkan oleh masyarakat antara lain minyak kelapa, arang tempurung, dan briket arang. Sedangkan untuk skala ekonomi lebih luas, produk olahan yang dapat dikembangkan adalah tepung kelapa dan tepung tempurung kelapa. Dari beberapa alternatif produk turunan kelapa yang telah berkembang di masyarakat, produk minyak goreng merupakan produk. turunan kelapa yang paling potensial untuk dikembangkan lebih lanjut. dibawah ini adalah produk turunan kelapa yang kami jual

Supplying across the globe

We are a one-stop solution for your Coconut Derivates Products

Desiccated Coconut Low Fat

Diproduksi dari kelapa matang segar pilihan, Kelapa Kering, adalah daging kelapa putih yang dikeringkan baik dengan kadar lemak rendah, sedang atau tinggi. Kelapa kering dibuat dari inti kelapa segar tanpa pemanis, diparut dan dikeringkan dengan oven (maksimal kadar air 3%).
Ini banyak digunakan dalam industri gula-gula, terutama dalam pembuatan kue

Ini juga ideal sebagai topping pada permen dan makanan penutup, dan sebagai pengisi. Juga banyak digunakan dalam pembuatan makanan, karena merupakan bahan pilihan yang sangat baik untuk penambahan tekstur dan gigitan.
Direkomendasikan untuk menyimpan di tempat yang sejuk dan kering. Untuk menjaga kesegaran produk, disarankan untuk menghindari sinar matahari langsung dan menyimpan jauh dari produk dengan bau yang kuat, untuk menghindari perpindahan/kontaminasi bau.
Aplikasi produk: Roti, Cokelat, Manisan, Kembang Gula, Makanan Ringan, Gurih, Saus, dan Sup, Nutraceuticals, dll. Ada perbedaan nilai barang yang kami jual :

Extra Fine
Fine Grade
Medium Grade

Desiccated Coconut Reduced Fat

Kelapa Kering Medium Reduced Fat diproduksi dari daging kelapa matang putih segar, hancur, sebagian krim diekstraksi, dikeringkan dan dikemas secara higienis. Penggunaan serbaguna dalam industri gula-gula dan roti, mulai dari biskuit gourmet yang renyah hingga isian roti beraroma lembab.

Extra Fine
Fine Grade
Medium Grade

Desiccated Coconut High Fat

Desiccated Coconut High Fat is simply coconut meat that has been grated and dried. It is produced from matured coconuts and the white coconut meat is granulated into the various desired cuts and is available as fine and medium grade. It is commonly used as a topping for curries or other Asian dishes, as an ingredient in cooked cereal or granola, and in baked goods. It is also used in biscuit, confectionery, bakery and ice cream industry. It contains no cholesterol or trans fats while being rich in a number of essential nutrients, including dietary fiber, manganese, copper and selenium.

Kelapa Kering Lemak Sedang Tinggi Ini adalah kelapa parut yang tidak kurang dari 90% beratnya harus lolos dengan mudah melalui saringan bujur sangkar ukuran 2,80 mm, tetapi maksimum 20% beratnya lolos saringan 1,40 mm ukuran bukaan persegi.

Extra Fine
Fine Grade
Medium Grade

Kopra

Kopra adalah daging buah kelapa yang dikeringkan. Kopra merupakan salah satu produk turunan kelapa yang sangat penting, karena merupakan bahan baku pembuatan minyak kelapa dan turunannya.

Untuk membuat kopra yang baik, Anda membutuhkan kelapa yang berumur sekitar 300 hari dan beratnya sekitar 3-4 kg. Setelah kopra diekstraksi, yang tersisa adalah produk sampingan yang mengandung protein tinggi (18-25%) tetapi seratnya sangat tinggi sehingga tidak dapat dimakan oleh manusia. Produk sampingan ini umumnya diberikan kepada ternak sebagai pakan.

Kopra yang baik sebaiknya hanya memiliki kadar air 6% – 7% sehingga tidak rentan terhadap organisme pengganggu. Kerusakan yang terjadi pada kopra umumnya disebabkan oleh serangan bakteri dan jamur.

Minyak Kelapa

Virgin Coconut Oil berasal dari daging segar atau inti buah kelapa matang daripada daging kelapa yang dikeringkan yang dikenal sebagai kopra. Virgin Coconut Oils are produced one of two ways :

Pengeringan cepat daging kelapa segar, yang kemudian digunakan untuk mengekstrak minyak dengan cara mekanis.Metode penggilingan basah. Santan pertama diekstraksi dari daging kelapa segar dengan pengepresan mekanis. Minyak tersebut kemudian diekstraksi dari santan dengan cara perebusan, fermentasi, pendinginan, enzim atau centrifuge mekanis.

Cooking Coconut Oil

Minyak kelapa yang sehat memiliki banyak nutrisi yang dapat berkontribusi pada kesehatan Anda dan diet yang baik. Ini penuh dengan asam lemak yang dibutuhkan tubuh Anda dan dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif, metabolisme, dan kesehatan rambut dan kulit.

Minyak kelapa yang sehat berasal dari buah kelapa di pohon kelapa. Ada dua jenis utama minyak kelapa, minyak kopra dan minyak kelapa murni. Meskipun memiliki kandungan asam lemak yang sama, minyak kelapa murni mengandung nutrisi dalam jumlah yang lebih tinggi seperti Vitamin E dan senyawa bioaktif seperti polifenol (bahan tanaman yang memiliki sifat antioksidan).

Serat Kelapa

Serat sabut kelapa merupakan salah satu produk yang berasal dari olahan sabut atau limbah sabut kelapa. Produk ini banyak digunakan sebagai media tanam, bahan baku jok mobil, jok pesawat, isian bantal, tikar hewan, kerajinan pot, sapu, keset, dan lain sebagainya.

Serat sabut kelapa saat ini merupakan salah satu hasil samping kelapa yang bernilai ekonomis tinggi. Tidak hanya itu, permintaan sabut kelapa dunia juga meningkat untuk diolah menjadi produk akhir lainnya. Oleh karena itu, harga serat sabut kelapa kini mulai meningkat seiring dengan statusnya sebagai komoditas ekspor yang berdaya saing.

Gula Kelapa

Gula kelapa adalah gula aren yang dihasilkan dari nira batang kuncup bunga pohon kelapa. Jenis gula aren lainnya terbuat dari aren Kithul, aren, kurma, aren, sagu atau aren

Apa manfaat gula kelapa? Jika Anda mencari pemanis alami nabati untuk menjaga glukosa darah dan tingkat energi Anda tetap tinggi, gula kelapa adalah pilihan yang ideal. Menurunkan kemungkinan lonjakan gula darah. Per porsi, gula kelapa mengandung sedikit inulin, sejenis serat larut yang dapat mengurangi kemungkinan lonjakan gula darah setelah makan.

Kelapa Gambut

Coco peat terbuat dari sabut kelapa. Ini adalah produk sampingan dari industri kelapa dan biasanya digunakan sebagai media tanam atau substrat untuk tanaman. Coco peat sangat serbaguna dan dapat digunakan dengan berbagai cara.

Dapat digunakan sebagai campuran pot, ditambahkan ke tanah untuk memperbaiki drainase, atau bahkan digunakan sendiri sebagai media tanam hidroponik. Coco peat juga terkenal karena ramah lingkungan dan berkelanjutan.

Coco peat terbuat dari sabut kelapa, sedangkan coco coir terbuat dari serabut kelapa

hubungi kami

Jika Anda memiliki pertanyaan, jangan ragu untuk menghubungi kami. Tim kami akan segera menanggapi pertanyaan Anda.